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如何看待近期小龙虾线上销售火爆？预制需求猛增，反映了哪些消费现象和趋势？
今年618赶上了小龙虾的上市期，各种鲜活和不同口味的冷冻小龙虾，以及小龙虾预制菜，销售都异常火爆。其中，来自我国小龙虾之乡湖北省潜江市的小龙虾最为走俏。 据悉，今年潜江的小龙虾价格整体比较亲民，社区电商平台上700克一盒的冷冻小龙虾价格在18元左右，鲜活小龙虾每斤15元左右。社区电商原产地直采合作销定产的超短供应链，也能最大极限保证小龙虾的鲜活风味。（来源：我国网科技）- 16
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如何看待近期小龙虾线上销售火爆？预制需求猛增，反映了哪些消费现象和趋势？
本年618赶上了小龙虾的上市期，各种鲜活和不同口味的冷冻小龙虾，以及小龙虾预制菜，销售都反常火爆。其中，来自我国小龙虾之乡湖北省潜江市的小龙虾最为走俏。 据悉，本年潜江的小龙虾价格整体比较亲民，社区电商平台上700克一盒的冷冻小龙虾售价在18元左右，鲜活小龙虾每斤15元左右。社区电商原产地直采合作销定产的超短供应链，也能最大限度保证小龙虾的鲜活风味。（来源：我国网科技）- 16
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如何看待近期小龙虾线上销售火爆？预制需求猛增，反映了哪些消费现象和趋势？
本年618赶上了小龙虾的上市期，各种鲜活和不同口味的冷冻小龙虾，以及小龙虾预制菜，销售都反常火爆。其中，来自中国小龙虾之乡湖北省潜江市的小龙虾最为走俏。 据悉，本年潜江的小龙虾价格整体比较亲民，社区电商平台上700克一盒的冷冻小龙虾售价在18元左右，鲜活小龙虾每斤15元左右。社区电商原产地直采合作销定产的超短供应链，也能最大极限确保小龙虾的鲜活风味。（来源：中国网科技）- 35
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宁夏滩羊肉、内蒙羊肉和新疆羊肉口味上各自有何特点，更适合怎样烹调？
首要不太能确认这三个是不是同种类的羊，吃过的印象里滩羊肉最好吃，鲜香，简直彻底没有膻味，想讨教我们这三种羊肉的差异，以及怎么烹饪更适合？- 160
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为什么现在做菜基本都把食材的味道去掉了？
羊肉去羊膻味，羊肉去鸭腥味，牛肉去牛腥味，鱼肉去鱼腥味。感觉现在去外面吃饭基本都是吃调料味，红烧鸡和红烧鸭，抛开口感。我在外面甚至都区别不出来，现在还有什么地方的菜可以吃到食材的原汁原味。而不是全部是豆瓣味，泡椒味，卤味等等等等的调料味。- 86
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怎样才能煮出最好吃的米饭？
总觉得吉野家的米饭特别好吃，可是自己便是煮不出来，用了8块一斤的大米，也做不出来。想知道做出顶级米饭，该用什么样米，什么样的锅，蒸仍是煮，有什么操作上的细节，越具体越好！谢谢。- 19
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为什么自己煎的牛排没有餐馆里那么嫩?
肉用的是超市里买的西冷牛排 煎之前用黑胡椒 盐和油腌制过了 然后下锅煎 一分钟翻一次面 只煎了2分钟 但是为什么仍是很老 吃起来和餐厅里彻底不一样..求解- 123
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一碗正宗的板面应该是什么样子的？
我就好这口子，但是我又没去过安徽，所以吃遍了小半个城市的板面。我发现有的板面很叫人有食欲；有的板面吃一口就想吐。现在板面从开端的加卤蛋，发展到现在里面什么都能加，什么豆腐皮、红肠、腊肠、豆芽，还有加烧饼的！！安徽的小伙伴们，正宗的板面是个什么样子呢？欢迎实拍照片饱我眼福！谢谢- 62
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有哪些曾经常见的食材淡出了中国人的食谱？
尽管我们国人几乎无所不吃 但是在绵长的饮食前史中，仍是有一些从前常见的，被遍及食用的食材逐步被新的食材所替代 比如从前用来当作辣味调料的茱萸，如今已被辣椒替代 相信还有很多作物在新大陆的作物传入后不再受宠 我读史书中很多作物都不太了解那些作物是什么 期望了解相关知识的人能答复一下- 39
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